厨房清洁流程是放水—挪移物品—浸泡支架和储油盒—天花板—墙壁、开关面板—上面橱柜—油烟机—灶台面—物品归位—下面橱柜—冰箱—门—洗菜池—垃圾桶—地面

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 一、厨房清洁第一篇—放水和挪移物品 

1.        操作步骤

         (1)将洗菜池中的杂物清理干净。

         (2)盖上塞子,堵住下水口。

         (3)滴入几滴洗涤灵。

      (4)放水至水池的2/3处。

   2.注意事项

      (1)清理杂物时,注意不要有遗漏。

      (2)水不要放太满,以免溢出;也不要放太少,约洗菜池的2/3处即可。

      (3)没有塞子的,可以找个小塑料袋把过滤盒包住塞住下水口。

二、挪移物品

1.       操作流程 将燃气灶上的锅、灶台上的调味瓶等物品挪至灶台的另一侧。

2.       注意事项

         (1)调味瓶、食物要挪远些,避免被喷上清洁剂。

      (2)挪移的时候要轻拿轻放,以免损坏物品。

      (3)禁止将食物或锅直接放在地上，可以在洗菜池放水的过程中挪移物品,这样更节省时间。